Nye Etiketter
God nyhed til de kreative! Den Gamle Fabriks glas har fået nye etiketter, der er nemme at fjerne, så du slipper for det kedelige pillearbejde.
Genbrug dit glas
genbrug dit glas
Genbrug dine tomme marmeladeglas til opbevaring af diverse hjemmebrygget lækkerier. Bliv inspireret til, hvad du kan opbevare i dine glas og få opskrifterne her!
Se hvordan
Previous
Next

Inspiration til hygge for hele familien

Økologiske nyheder fra Den Gamle Fabrik

Vores velkendte cremet marmelade fås nu i 3 økologiske smagsvarianter; jordbær, hindbær og blåbær. En dejlig frisk og sød smag af økologiske bær – uden hele bær og kerner.

Se nyhederne >

Som noget nyt finder du 4 økologiske smagsvarianter af vores skønne frugtdrikke med en intens smag af bær; hyldeblomst, solbær, jordbær & hyldeblomst og tranebær.

Se nyhederne >

Inspiration

Hos Den Gamle Fabrik tror vi på at inspiration findes alle steder, det handler bare om at være åben for den. Det er vi. Vi er nysgerrige og altid på jagt efter øjeblikke, som inspirerer os, og udvikler os på ny. For hvad nu, hvis vi kunne gøre en regnfuld onsdag lidt sjovere? Hvad nu, hvis sommer ikke kun var en årstid, men også en smag? Eller hvad nu, hvis der fandtes en marmelade til alle anledninger? Måske det kræver, at man skal gå en anden vej, end man plejer, vende glasset på hovedet eller se verden gennem et barns øjne. Og det gør vi hellere end gerne. For det er lige akkurat det, der har holdt os relevante siden 1834.

Nye Etiketter

God nyhed til de kreative! Nu bliver det meget nemmere at genbruge de tomme marmeladeglas. Den Gamle Fabriks glas har fået nye etiketter, der er nemme at fjerne, så du slipper for det kedelige pillearbejde.

Historien

Det er ikke uden grund, at Den Gamle Fabrik har eksisteret i mere end 175 år. Den Gamle Fabrik har gennem generationer været synonym med smagen af ægte marmelade.

Jordbærkælderen

Den Gamle Fabrik-mærket har sine rødder helt tilbage i 1834 til Jordbærkælderen – stedet, hvor kræsne københavnere og provinsboere søgte hen for at købe udsøgte friske bær og frugter.

Stolte Syltetraditioner

Den Gamle Fabrik har i 175 år fremstillet marmelade af de fineste frugter og bær. Det gør, at vi bedre end nogle andre kender det oprindelige gamle syltehåndværk, som vi stadig benytter os af.

Bærleksikon

Findes der noget bedre, end at kunne plukke sine egne bær og frugter friskt direkte fra busken eller træet? Vi har samlet et bær- og frugtleksikon til dig, så du nemt kan finde ud af, hvornår de forskellige bær og frugter er i sæson.

Abrikos

Abrikos Abrikosen har oprindelse fra Centralasien, hvor den har været dyrket i Kina i 4000-5000 år. Abrikosen vokser på abrikostræet, der har hvide blomster. Frugten …

Læs mere >

Appelsin

Appelsin Appelsinen stammer fra Kina og Indien og kom til Europa i slutningen af 1400-tallet. Frugternes form, farve og smag afhænger i nogen grad af …

Læs mere >

Blåbær

Blåbær Blåbær er blå, faktisk næsten sorte, og er dækket af et vokslag, der giver skindet en lettere dugget overflade. Her er tale om relativt …

Læs mere >

Brombær

Brombær Brombær vokser vildt i de danske skove og findes desuden vildtvoksende i både Europa og Nordamerika. Brombærbusken er i familie med hindbær og Boysenbær, …

Læs mere >

Gulerod

Gulerod Guleroden stammer oprindeligt fra Centralasien, f.eks. Afghanistan, men er i dag meget udbredt i store dele af verden. Guleroden er en af de vigtigste …

Læs mere >

Hindbær

Hindbær Hindbær vokser vildt i både Europa, Vestasien og Nordamerika og kan også findes i lysninger i danske løv- eller nåleskove. Hindbær vokser på en …

Læs mere >

Hyben

Hyben Hyben er den rødlige frugt af en rosenart kaldet Rosa Rugosa. Hyben findes vildtvoksende i Danmark, hvor den plukkes og renses, hvorefter de kan …

Læs mere >

Ingefær

Ingefær Ingefær stammer fra Sydøstasien, og dyrkes i dag i hele verden men mest udbredt i Indien og Kina. Ingefær er en flerårig urt, som …

Læs mere >

Jordbær

Jordbær Vilde jordbær findes over store dele af Amerika, Europa og Asien. Efter 1300-tallet begyndte man så småt at avle de vilde sorter, men det …

Læs mere >

Kirsebær

Kirsebær Kirsebær har været dyrket i Kina i mere end 4000 år. Der eksisterer to typer kirsebær; søde kirsebær og sure kirsebær. Kirsebær en et …

Læs mere >

Mandarin

Mandarin Mandarinen er en citrusfrugt, med en mere sød og rund smag end andre citrusfrugter, så som appelsiner. Mandarinen menes at have været dyrket i …

Læs mere >

Rabarber

Rabarber Rabarberen stammer fra området langs floden Volga i det sydlige Sibirien og blev først i Europa dyrket til madmæssig brug fra 1800-tallet. Rabarberen er …

Læs mere >

Solbær

Solbær Solbær stammer fra Mellemeuropa, Himalaya og Centralasien. En reel dyrkning af solbær sker først fra Middelalderen. Bærrene sidder i klaser på buske og har …

Læs mere >