recipe-category: Bagværk

Traditionel Cheesecake

Synes du ligesom os, at den traditionelle cheesecake trænger til en omgang ægte dansk kærlighed? Her finder du vores bud på en ægte dansk-inspireret-cheesecake, som selvfølgelig indeholder marmelade fra Den Gamle Fabrik, for der findes intet mere dansk end Den Gamle Fabrik. Du kan både bruge marmeladen som pynt på toppen eller tilføje marmeladen i …

Traditionel Cheesecake Read More »

Fastelavnsboller af vandbakkelser

Fastelavn er mit navn, marmelade vil vi have…. Det er ingen hemmelighed, at Den Gamle Fabrik elsker Fastelavn og det er selvfølgelig fordi de bedste fastelavnsboller indeholder marmelade fra Den Gamle Fabrik. Hjemmelavede fastelavnsboller byder på hyggelige, smagfulde og kreative stunder i køkkenet, som skaber glæde for hele familien. Lad dig inspirere af vores mange …

Fastelavnsboller af vandbakkelser Read More »

Bar med peanutbutter og marmelade

Er du også glad for hjemmebag og mangler en lækker og nem eftermiddagssnack til farten? Vi har lavet en opskrift på de lækreste barer med peanutbutter og jordbærmarmelade, som kun kræver 10 minutters arbejde. Du kan altid skifte jordbærmarmeladen ud med andre varianter, hvis du på et tidspunkt synes, at smagen trænger til lidt fornyelse.

Raw kugler & snitter

Raw kugler og snitter er et lækkert alternativ til de klassiske romkugler. De kan både spises som snacks i hverdagene, serveres til fødselsdage eller eftermiddagskaffen. Det bedste er, at de er nemme at lave og smager mindst lige så godt som traditionelle romkugler eller kage

Hindbærsnegle

Vi syntes, at de traditionelle kanelsnegle trængte til lidt fornyelse. Derfor har vi lavet vores helt egen version, som denne gang er med en uimodståelig hindbærremonce. Den fylder stadig godt i maven, da vi har blandet vores hindbærmarmelade med marcipan, så fyldet ikke kun er forfriskende, men også dejlig cremet og sødt.

Lamingtons med jordbær

De gode gamle lamingtons, men denne gang med et tvist af jordbær. Det er ingen hemmelighed, at vi elsker, når vi kan pifte de traditionelle kager op med vores marmelade, men vi går aldrig på kompromis med smagen. Vi har derfor bibeholdt den gode smag og det sprøde chokoladeovertræk, men tilføjet et lag af vores …

Lamingtons med jordbær Read More »

Halloweenkager med ”glasskår”

Halloween giver anledning til (u)hygge og skræk en dag om året, det betyder, at dagen nærmest er omme, før den er startet. Det synes, vi er ærgerligt og mener, at halloween selvfølgelig skal vare så længe som muligt. Vi har derfor lavet en opskrift på (u)hyggelige halloweenkager med glasskår og blod, så halloween (u)hyggen kan …

Halloweenkager med ”glasskår” Read More »

Halloweenkager med varulvekløer

Halloween handler om at skabe (u)hygge og skræmme på sjove måder for både børn og voksne. Vi har derfor lavet en lækker opskrift på (u)hyggelige og skræmmende halloweenkager med varulvekløer og blod, som får hårene til at rejse sig og munden til at løbe i vand.

Rødbedeboller med creme og marmelade

Rødbedeboller er et fantastisk eksempel på, hvordan en kage sagtens kan indeholde grøntsager og stadig smage himmelsk. Rødbeden gør bollerne svampede og bløde, mens vaniljecremen og hindbærmarmeladen giver en sød og forfriskende smag, når man sætter tænderne i rødbedebollerne.

Dino-snitter med blåbær

Kreativ bagning i børnehøjde med vores eventyrlige blåbærsnitter. Tag børnene med i køkkenet og lav sjove, anderledes og unikke blåbærsnitter, som både ser og smager fantastisk. Opskriften kan for den garvede bager lyde velkendt, da opskriften næsten er identisk med de traditionelle hindbærsnitter. Denne gang har snitterne dog fået en ny børnevenlig form og smagen …

Dino-snitter med blåbær Read More »