piskefløde

Nøddemedaljer

Disse nøddemedaljer er en ægte fryd for øjet. Og så smager de himmelsk. Byg de smukkeste, små kreationer med sprøde bunde og toppe af mandler, fyld af marmeladecreme i de flotteste farver og chokoladeovertræk på toppen. Ideelle som portionsanrettede desserter eller som kagen til kaffen.

Cupcakes

Muffins med chokoladestykker er et sikkert hit hos både voksne og børn. Vi giver dig en nem opskrift på den populære chokolademuffin i en festlig cupcake-version med appelsinmarmelade og topping af flødeskum, solbærmarmelade og friske bær.

Nøddemarengslagkage

Nøddemarengs med hasselnødder har en særlig smag, der gør sig rigtigt godt i denne marengslagkage. Vores version af nøddemarengslagkagen er med fyld af  flødeskum, chokolade og marmelade. Brug brombærmarmelade eller find din egen favorit. Pynt gerne med friske bær for et ekstra smukt udtryk.

Mini lagkager

Mini lagkagen er en klassisk lagkage i portionsstørrelser, og den er et genialt alternativ til den traditionelle, store version. Med denne opskrift kan du lave de sødeste små lagkager med en skøn, hjemmelavet kagecreme, flødeskum, marmelade og friske bær. Du kan lave lagkagebundene selv eller købe dem færdige. Vi har brugt solbær og blåbær, men …

Mini lagkager Read More »

Macarons

Macarons er en klassisk, fransk favorit, der ser ser godt ud og smager skønt. Vi giver dig opskriften på macarons med kakao og fyld af flødeskum og hindbær. Gør som os og brug cremet hindbærmarmelade eller prøv en af vores andre varianter.

Blåbærlagkage

Lagkagen er en elsket klassiker til fødselsdage og andre festlige anledninger. Her får du en nem opskrift på hjemmelavet blåbærlagkage med jordbærmarmelade og friske blåbær. Køb færdige lagkagebunde eller lav dem selv.

Lagkage-med-råcreme-

Appelsinlagkage

Lagkagen er en elsket klassiker til fødselsdage og andre festlige anledninger. Her får du en nem opskrift på en lækker appelsinlagkage med marmelade, råcreme og chokolade.

Pandekager

Hvordan laver man verdens bedste pandekager, spørger du? Hos Den Gamle Fabrik har vi efter mange års erfaring fundet det, som vi synes, er opskriften på verdens bedste pandekager!

Trifli

Triflien er en alletiders dessert, som både store og små kan lide. Vi giver dig opskriften på en nem jordbær-rabarber-trifli med makroner, kagecreme, marmelade og friske bær. Vi giver dig også opskriften på hjemmelavet kagecreme, hvis du ønsker at lave den selv.

Marengslagkage

Marengs er et fantastisk alternativ til de almindelige, bløde lagkagebunde og behøver ikke at være svære at lave. Her får du en nem opskrift på en festlig lagkage med flødeskum, brombærmarmelade og friske bær. Du kan gøre som os og bruge brombær eller du kan vælge lige præcis det bær og den marmelade, du ønsker. …

Marengslagkage Read More »