Citron & Hyldeblomst

En sød, frisk smag af hyldeblomst understøttes af en forfriskende citrussmag. En frisk marmelade, som passer særlig godt til groft brød.

Citron

Citronen stammer oprindeligt fra det nordlige Indien men har været dyrket i både Lilleasien og Kina i mange tusinde år. I Danmark blev den først en del af køkkenet fra omkring 1700-tallet. I dag dyrkes citroner især omkring middelhavet og i Californien.