
Hindbær
Hindbær fungerer godt til marmelade p.g.a. bærrets konsistens og friske smagsnuancer. Hindbærmarmeladen har en fyldig konsistens af bær, som giver en intens og frisk smag.
Hindbær
Hindbær vokser vildt i både Europa, Vestasien og Nordamerika og kan også findes i lysninger i danske løv- eller nåleskove. Hindbær vokser på en høj, tornet busk, hvor bladene fra hindbærbusken kan bruges til te.
