Kirsebærrene vokser på et af forårets smukkeste træer – kirsebærtræet – som i midten af april blomstre med de smukkeste lyserøde blomster. Herefter går der et par måneder inden kirsebærrene pynter træet. De solmodne kirsebær plukkes når de i højsæsosen er fyldt med saftig smag, som er både syrlig og sød, og med til at give vores kirsebærmarmelade en helt unik smag. Sæsonen for kirsebær er mellem juni til august. Du kan læse mere om kirsebærret og kirsebærsæsonen her.