recipe-category: Jul

Juletapas

Det er ingen hemmelighed, at marmelade gør sig godt oven på en simpel ostemad. Så hvorfor ikke bruge dem til en lækker tapas anretning med forskellige oste. Vi har kombineret brie med solbærmarmelade, blåskimmelost med bitter orange marmelade og manchego med hybenmarmelade, men udvalget af oste og marmelade kan naturligvis varieres efter smag.

Cider

Nyd et glas varm cider sammen med én du holder af.

Mocktail

Var det noget med en cocktail uden alkohol? Vi giver dig opskriften på en skøn og festlig mocktail med hyldeblomst, citron og granatæble. Lad julefreden sænke sig og nyd den kølige mocktail foran pejsen.

Hjemmelavet snaps

Vores marmeladeglas har den perfekte størrelse til hjemmebrygget kryddersnaps. Vi giver dig opskriften på 3 forskellige varianter. Er du mest til dildsnapsen, den stærke med ingefær eller den syrlige med enebær og lime? Servér snapsen til årets påske- og/eller julefrokoster og imponér dine gæster.

Æbleskiver

Æbleskiver er en sand juleklassiker! Der findes mange forskellige måder at lave hjemmelavede æbleskiver på, men hos DEN GAMLE FABRIK har vi en helt klar favorit – de skal være som vor mormor lavede dem. I gamle dage var en æbleskive nemlig ikke en æbleskive, uden et stykke æble i midten.

Risalamande

Imponér dine gæster med en cremet og lækker risalamande. Vi giver dig vores bedste opskrift på den populære juledessert.

Juletrifli

Mangler du inspiration til de mere opgraderede versioner af julens søde sager? Så er du kommet til det rette sted. Vores opskrift på juletrifli med makroner og bær er oplagt som juledessert, og ser oveni købet fantastisk flot ud.

Flettet julebrød

Der er intet som julebag, der kan samle familien i den hyggelige højtid. Prøv en nem opskrift på et lækkert flettet julebrød med en sød marcipanremonce med et twist af marmelade.