Zutat: Smør

Efterårsbrunch

Har du inviteret vennerne på brunch? Vi giver dig vores opskrift på en brunchmenu, der afspejler sæsonen. Brug efterårets frugt og grønt; biksemad af rodfrugter, frugtsalat, lune vafler med friske bær og en skøn milkshake.

Flettet julebrød

Der er intet som julebag, der kan samle familien i den hyggelige højtid. Prøv en nem opskrift på et lækkert flettet julebrød med en sød marcipanremonce med et twist af marmelade.

hindbærsnitter

Hjerteformede hindbærsnitter

Den perfekte opskrift til at glæde én du har kær. Til Valentinsdag, anbefaler vi at du stikker snitterne ud med en hjerteform, men opskriften kan naturligvis også laves som de klassisk-formede hindbærsnitter. Kom godt med smagfuld marmelade mellem de to afkølede mørdejsstykker, og pynt med glasur og krymmel!

Halloweenkager med varulvekløer

Halloween handler om at skabe (u)hygge og skræmme på sjove måder for både børn og voksne. Vi har derfor lavet en lækker opskrift på (u)hyggelige og skræmmende halloweenkager med varulvekløer og blod, som får hårene til at rejse sig og munden til at løbe i vand.

Halloweenkager med ”glasskår”

Halloween giver anledning til (u)hygge og skræk en dag om året, det betyder, at dagen nærmest er omme, før den er startet. Det synes, vi er ærgerligt og mener, at halloween selvfølgelig skal vare så længe som muligt. Vi har derfor lavet en opskrift på (u)hyggelige halloweenkager med glasskår og blod, så halloween (u)hyggen kan …

Halloweenkager med ”glasskår” Read More »

Lamingtons med jordbær

De gode gamle lamingtons, men denne gang med et tvist af jordbær. Det er ingen hemmelighed, at vi elsker, når vi kan pifte de traditionelle kager op med vores marmelade, men vi går aldrig på kompromis med smagen. Vi har derfor bibeholdt den gode smag og det sprøde chokoladeovertræk, men tilføjet et lag af vores …

Lamingtons med jordbær Read More »

Hindbærsnegle

Vi syntes, at de traditionelle kanelsnegle trængte til lidt fornyelse. Derfor har vi lavet vores helt egen version, som denne gang er med en uimodståelig hindbærremonce. Den fylder stadig godt i maven, da vi har blandet vores hindbærmarmelade med marcipan, så fyldet ikke kun er forfriskende, men også dejlig cremet og sødt.

Traditionel Cheesecake

Synes du ligesom os, at den traditionelle cheesecake trænger til en omgang ægte dansk kærlighed? Her finder du vores bud på en ægte dansk-inspireret-cheesecake, som selvfølgelig indeholder marmelade fra Den Gamle Fabrik, for der findes intet mere dansk end Den Gamle Fabrik. Du kan både bruge marmeladen som pynt på toppen eller tilføje marmeladen i …

Traditionel Cheesecake Read More »

Fastelavnsboller af vandbakkelser

Fastelavn er mit navn, marmelade vil vi have…. Det er ingen hemmelighed, at Den Gamle Fabrik elsker Fastelavn og det er selvfølgelig fordi de bedste fastelavnsboller indeholder marmelade fra Den Gamle Fabrik. Hjemmelavede fastelavnsboller byder på hyggelige, smagfulde og kreative stunder i køkkenet, som skaber glæde for hele familien. Lad dig inspirere af vores mange …

Fastelavnsboller af vandbakkelser Read More »