Zutat: Smør

Drømmekage

Drømmekagen er en elsket klassiker blandt danskere i alle aldre. Den perfekte drømmekage er luftig, svampet og saftig og med topping af snasket og sprødt kokosfyld. Vi giver dig opskriften på den populære kage fra Brovst med et twist af jordbærmarmelade.

Muffins

Disse fortryllende muffins har en skøn smag af bær fra marmeladen, som også giver dem en lækker, svampet konsistent. Den søde glasur med smag og farve fra marmeladen sætter prikken over i’et og giver dem et festligt udtryk. Lav muffins i forskellige smagsvarianter og farver ved at bruge flere forskellige marmelader.

Hveder

Skal der varme hveder på bordet på Store Bededag? Vi giver dig en nem opskrift på den traditionsbundne søde bolle med kardemomme. Nyd de lune og bløde boller med din yndlingsmarmelade fra Den Gamle Fabrik.

Stikkelsbærtærte

Vores marmelader egner sig særligt godt til den klassiske søde tærte. Prøv vores opskrift på tærten med marcipan, stikkelsbærmarmelade og pisket creme fraiche. Hvis du ikke er så meget til stikkelsbær, kan du vælge en hvilken som helst anden marmelade. Servér den også gerne med friske bær fra haven.

Vafler

Hos Den Gamle Fabrik ved vi ikke noget bedre end vafler til aftensmad… eller morgenmad, brunch, frokost eller eftermiddagskaffen. Og meget gerne med marmelade ovenpå. Derfor deler vi vores bedste opskrift på vaniljevafler med hindbærmarmelade. Du kan selvfølgelig vælge lige nøjagtigt den marmelade, som du bedst kan lide, eller lade børnene bestemme deres favorit. Opskriften …

Vafler Read More »

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager egner sig både til brunch og dessert. Her får du en nem opskrift på luftige og tykke amerikanske pandekager, med kærnemælk og blåbærmarmelade. Servér dem med ahornsirup eller creme fraiche og friske blåbær.

French Toast

French toast er nemme og hurtige at lave og smager forbandet godt. Følg opskriften og servér dem med din yndlingsmarmelade fra Den Gamle Fabrik.

Sommerbrunch

Invitér venner og familie på en lækker sommerbrunch. Vi har sammensat en skøn brunchmenu med quiche, pandekager, pære og en iskold kaffe milkshake.

Rustik brunch

Brunch kan laves i mange farver og former, og vi alle har hver vores favoritter på brunch-tallerkenen. Den rustikke brunch er en samling af nogle af vores favoritter her hos Den Gamle Fabrik. Ristet rugbrød med ost og marmelade, yoghurt med hjemmelavet granola og friske bær, en smagfuld tunsalat på ristet rugbrød og en forfriskende …

Rustik brunch Read More »

Fransk brunch

Vores bud på den perfekte brunchmenu med fransk tema byder på en skøn æggekage, en frisk frugtsalat, sød french toast og en bærfyldt smoothie. Velbekomme.