DEN GAMLE FABRIK solbærmarmelade

Cupcakes

Muffins med chokoladestykker er et sikkert hit hos både voksne og børn. Vi giver dig en nem opskrift på den populære chokolademuffin i en festlig cupcake-version med appelsinmarmelade og topping af flødeskum, solbærmarmelade og friske bær.

Mini lagkager

Mini lagkagen er en klassisk lagkage i portionsstørrelser, og den er et genialt alternativ til den traditionelle, store version. Med denne opskrift kan du lave de sødeste små lagkager med en skøn, hjemmelavet kagecreme, flødeskum, marmelade og friske bær. Du kan lave lagkagebundene selv eller købe dem færdige. Vi har brugt solbær og blåbær, men …

Mini lagkager Read More »

Knækbrød

Hjemmelavet knækbrød smager bare bedre. Her får du en nem opskrift på sprødt knækbrød fyldt med kerner og nødder, som gør sig rigtig godt med ost og marmelade ovenpå. Vi synes, at camembert og solbærmarmelade klæder hinanden rigtig godt i smagen, men du kan vælge lige netop dén kombination, du kan lide. Vi kan især …

Knækbrød Read More »

Is

Prøv en nem og hurtig opskrift på en skøn sommerdessert, som alle kan lide; is med solbærmarmelade og friske bær.

Frozen Cheesecake

Det er ikke uden grund, at cheesecake er en populær dessert – den er nem at lave, smager skønt, og så kan den varieres i det uendelige. Frozen cheesecake er især god på de varme sommerdage. Denne opskrift er med en traditionel kiksebund, flødeost og solbærmarmelade, men du kan bruge lige netop den marmelade, du …

Frozen Cheesecake Read More »

Crepes

Den franske crepe er en tynd og lys pandekage med en let sprødhed i kanten, der kan bruges i både det søde og det salte køkken. Her får du en nem opskrift på den klassiske dessertpandekage med vaniljeis og solbærmarmelade.

Havregrynsvafler

De mættende vafler med fibre fra havregryn er perfekte som dessert eller på brunchmenuen. Vi har serveret de sprøde havregrynsvafler med creme fraiche og solbærmarmelade, der sætter prikken over i’et.

Yoghurt med hjemmelavet müsli

Start din morgen med en lækker hjemmelavet müsli, som er propfyldt med kerner, gryn og nødder. Tilsæt den din favorit-yoghurt og servér den med Den Gamle Fabriks smagfulde solbærmarmelade!

Havregrød

Denne opskrift på havregrød er med et twist af bær og mandler. Det er en nem måde at opgradere den traditionelle havregrød. Vi har brugt solbærmarmelade, men du kan bruge lige netop den marmelade, du bedst kan lide.

Juletapas

Det er ingen hemmelighed, at marmelade gør sig godt oven på en simpel ostemad. Så hvorfor ikke bruge dem til en lækker tapas anretning med forskellige oste. Vi har kombineret brie med solbærmarmelade, blåskimmelost med bitter orange marmelade og manchego med hybenmarmelade, men udvalget af oste og marmelade kan naturligvis varieres efter smag.