Appelsinlagkage
Lagkagen er en elsket klassiker til fødselsdage og andre festlige anledninger. Her får du en nem opskrift på en lækker appelsinlagkage med marmelade, råcreme og chokolade.
æggeblommer
Hvid chokolademousse
Hvid chokolademousse er en underskøn dessert, der har indvundet popularitet i de danske hjem gennem de seneste år. Perfekt til alle anledninger. Vores opskrift er med topping af blåbærmarmelade og knasende valnøddekerner.
Tiramisu
Tiramisu er en italiensk dessertklassiker med kaffe og cremet mascarpone, som de fleste kender og elsker. Vi giver dig en nem opskrift på en frisk version med appelsinsaft og -marmelade.
Koldskål
Koldskål er en elsket dansk klassiker, der især hitter om sommeren. Den syrlige og søde smag af sommer, som vi kender den i dag, er lavet af kærnemælk, sukker, citron og æg, men vidste du, at koldskål oprindeligt var en vælling af vin eller øl samt udblødt brød? Vi giver dig en nem opskrift på hjemmelavet …
Æbleskiver
Æbleskiver er en sand juleklassiker! Der findes mange forskellige måder at lave hjemmelavede æbleskiver på, men hos DEN GAMLE FABRIK har vi en helt klar favorit – de skal være som vor mormor lavede dem. I gamle dage var en æbleskive nemlig ikke en æbleskive, uden et stykke æble i midten.