En smoothie er det perfekt mellemmåltid, hvis man, ligesom os hos Den Gamle Fabrik, er vi vild med smagen af frugt og bær. Vi giver dig opskriften på to skønne smoothies: jordbærsmoothie og appelsin- og hindbærsmoothie. De er nemme at lave og smager skønt.
Jordbærsmoothie:
a) Blend jordbærmarmeladen med yoghurten.
b) Tilsæt isterninger og en knivspids stødt kanel og blend lidt videre.
c) Smag til med rørsukker eller ahornsirup.
Appelsin- og hindbærsmoothie:
a) Pres saften af appelsinerne og blend det med hindbærmarmelade, græsk yoghurt og skummetmælk.
b) Tilsæt isterninger og blend, til du har nået den ønskede konsistens.