Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager egner sig både til brunch og dessert. Her får du en nem opskrift på luftige og tykke amerikanske pandekager, med kærnemælk og blåbærmarmelade. Servér dem med ahornsirup eller creme fraiche og friske blåbær.
Behandlingstid: 15 minutes
Portioner: 4

Ingredienser

Instruktioner

  • Pisk æg og sukker sammen.
  • Tilsæt derefter kærnemælk og pisk godt sammen.
  • Tilsæt hvedemel og bagepulver og pisk grundigt sammen.
  • Bag pandekagerne i smør på en middelvarm pande. Tilsæt en lille klat blåbærmarmelade inden du vender pandekagerne.
  • Server pandekagerne med en skefuld creme fraiche og blåbærmarmelade.

Notes

Tip

Pandekagerne kan også serveres med ahornsirup.
Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @den_gamle_fabrik

Flere opskrifter