Pisk hviderne stive, mens der tilsættes 1 dl sukker lidt ad gangen.
Blend mandler og sukker til fint mel.
Vend mandelmelet i den stive æggemasse. Tilsæt kakaopulveret.
Fyld en sprøjtepose og sæt 20 - 30 små toppe på 2 stykker bagepapir, lad dem stå og "tørre" i 20 minutter.
Bag dem ved 150 grader i 20 minutter, tag dem ud og lad dem køle helt af.
Pisk piskefløden til flødeskum og vend forsigtigt 2-3 spsk cremet hindbærmarmelade i.
Læg en lille spiseskefuld flødeskumsblanding på en afkølet macarontop og læg en top oven på. Saml alle dine toppe på samme måde.
Server dem med friske hindbær.