Go Back
+ servings

Crepes

Den franske crepe er en tynd og lys pandekage med en let sprødhed i kanten, der kan bruges i både det søde og det salte køkken. Her får du en nem opskrift på den klassiske dessertpandekage med vaniljeis og solbærmarmelade.
Behandlingstid: 20 mins
Portioner: 4

Ingredienser

Instruktioner

  • Pisk æg i en skål med smeltet smør. Tilsæt mælk og pisk sammen.
  • Bland hvedemel, sukker og salt sammen, og tilsæt det til æggemassen.
  • Pisk dejen sammen og lad den hvile i køleskab i 30 min.
  • Steg crepes i smør på en mellemvarm pande.
  • Server crepes med vaniljeis og solbærmarmelade. Pynt evt. med frisk mynte.
Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @den_gamle_fabrik