Vingummier

Opskrift på lækre, hjemmelavede vingummier – kun fantasien sætter grænser for, hvilke former og smage du kan skabe hjemme i dit køkken.

Behandlingstid
30 min.

Portioner
50

Ingredienser

  • 10 blade husblas
  • 1 dl Frugtdrik fra Den Gamle Fabrik
  • 1 dl koldt vand
  • 100 g sukker
  • 1 tsk citronsyre
  • Silikoneform til vingummier (eller isterningform)

Opskrift

Læg husblassen i koldt vand i ca. 15 minutter.

Bland frugtdrik, vand, sukker og citronsyre i en gryde og varm det op til sukkeret er smeltet.

Tag husblassen op af vandet, vrid det og tilsæt den varme masse. Lad simre indtil husblassen er opløst.

Hæld vingummimassen i formene og stil på køl i mindst fem timer.

Perfekt til fredagsslik eller på en hverdag, hvor det er tid til forkælelse.