Prøv Den Gamle Fabriks økologiske Citron og Ingefær drik og nyd den friske smag af citron i kombination med den fine afstemte smag af Ingefær.
Citronen stammer oprindeligt fra det nordlige Indien men har været dyrket i både Lilleasien og Kina i mange tusinde år. I Danmark blev den først en del af køkkenet fra omkring 1700-tallet. I dag dyrkes citroner især omkring middelhavet og i Californien.
Citronen vokser på et lille træ, der typisk bliver omkring 3 til 6 meter højt. Træet har kraftige torne og store hvide og lyserøde blomster, der blomstrer året rundt.
Ingefær stammer fra Sydøstasien, og dyrkes i dag i hele verden men mest udbredt i Indien og Kina. Ingefær er en flerårig urt, som har en aromatisk og frisk smag. Det asiatiske køkken bruger ofte ingefær i madretter, da det er en god smagsgiver. Hos DEN GAMLE FABRIK bruger vi ingefær i vores marmelader, for at give dem en sødlig og frisk smag.
