
Vingummier
Opskrift på lækre, hjemmelavede vingummier – kun fantasien sætter grænser for, hvilke former og smage du kan skabe hjemme i dit køkken.
Behandlingstid: 30 mins
Portioner: 50
Ingredienser
- 10 blade husblas
- 1 dl Frugtdrik - vælg din favorit
- 1 dl koldt vand
- 100 g sukker
- 1 tsk citronsyre
- 1 bk Silikoneform til vingummier (eller isterningform)
Instruktioner
- Læg husblassen i koldt vand i ca. 15 minutter.
- Bland frugtdrik, vand, sukker og citronsyre i en gryde og varm det op til sukkeret er smeltet.
- Tag husblassen op af vandet, vrid det og tilsæt den varme masse. Lad simre indtil husblassen er opløst.
- Hæld vingummimassen i formene og stil på køl i mindst fem timer.
- Perfekt til fredagsslik eller på en hverdag, hvor det er tid til forkælelse.
Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @den_gamle_fabrik