Blåbærmarmelade

Til trods for blåbærmarmeladens mørke og intense blå farve, har blåbærmarmeladen en sød og meget mild smag. Blåbærmarmelade fra DEN GAMLE FABRIK har kogt på vilde blåbær, den koger i lige præcis den tid den skal, for at opnå det helt rette konsistens og milde smag, som er kendetegnet ved DEN GAMLE FABRIKs blåbærmarmelade.

 

Blåbærrets intense blå, næsten sorte, farve er kendetegnet ved bærret. Blåbærret vokser på små grønne buske, som er omkring 30-40 cm høje, og vokser mange steder rundt om i verden. I Danmark er sæsonen for blåbær fra juni-september.  Læs mere om blåbær og blåbærsæsonen her.

 

 

OPSKRIFTER MED BLÅBÆRMARMELADE

 

Brug blåbærmarmelade til både morgenbordet eller i bagværk. Er der noget bedre end et lunt weekend morgenbord med frisk boller og blåbærmarmelade. Få smagen af den danske sommer og den milde smag blåbærmarmelade ind i forskellige bagværk- og dessertopskrifter, hele året rundt. Prøv blandt andet vores opskrifter på småkager, pandekager og mange andre gode desserter, der alle indeholder den gode milde smag fra DEN GAMLE FABRIKs blåbærmarmelade.  

Blåbær

Historien om Den Gamle Fabrik

Fra mark til bord

SE FILMEN    

FIND FLERE BÆR