Vintermad

Når vinteren står for døren og kulde og sne melder sin ankomst, så er det vi for alvor trækker indenfor i stuerene og hygger. Vintermånederne er de ultimative hyggemåneder i Danmark - og hvad er hygge i Danmark uden lidt lækkert vintermad. DEN GAMLE FABRIK har samlet et skønt inspirerende udvalg af opskrifter på vintermad til de kolde måneder. Opskrifterne op vintermad byder på alt fra skønne lagkager med marmelade, til juleand med tyttebærsyltetøj.

 

INSPIRATION TIL VINTERMAD
Vintermad bidrager til den traditionelle danske hygge. DEN GAMLE FABRIK giver dig vores bedste bud på retter hvor marmelade og syltetøj indgår. Du finder opskrifter på brunch, småkager, lagkager og mange andre skønne opskrifter på vintermad. Lad dig inspirerer af de mange gode opskrifter og skab hygge for dem du holder af. Vintermånederne byder også på julens højtid. Derfor finder du også opskrifter til julemad og juledesserter, hvor du kan bruge marmelade eller syltetøj.

Osteplanke med ristet rugbrød og blåbærmarmelade

 

Festklædte boller med marmelade og creme

Cupcakes med marmeladetopping

Romkugler

Sprød nøddemarengs

Småkager med blåbærsyltetøj

 

Eventyrlige snitter

 

Hjemmelavet knækbrød

Lagkage med råcreme, appelsinmarmelade og chokolade

Fortryllende muffins

Risalamande med kirsebærsauce

Æbleskiver

 

Andebryst med ribsgelé

 

Flæskesteg med ribssauce