Syltede rødløg

15 min.
1
Nem

Ingredienser:

- 4 rødløg
- 4 dl æblecidereddike
- 1 dl sukker
- 1 spsk. hele peberkorn
- 3-5 laurbærblade
- 1 tomt marmeladeglas

Sådan gør du:

1. Skold det tomme marmeladeglas med kogende vand, så det er helt rent.
2. Skær rødløg i fine skiver og kom dem i glasset.
3. Kog eddike og sukker op i en gryde, sammen med krydderierne.
4. Hæld den kogende eddikelage over rødløgene, luk glasset og opbevar køligt.

Æble

Stolte syltetraditioner

Fra mark til bord

SE VIDEO

BÆRLEKSIKON