Pastasalat med appelsinmarmelade

20 min.
4 pers.
Mellem

Ingredienser:

Ingredienser:

  • 250 g. pasta efter ønske
  • 12 cherry tomater i både
  • 1 lille bundt grønne asparges i mindre stykker
  • 2 dl. hakkede friske krydderurter
  • 1 - 2 dl reven parmesanost til drys.

 

Dressing:

  • 4 spsk. (ca. 120 g.) DEN GAMLE FABRIK appelsinmarmelade
  • 4 spsk. mayonnaise
  • 2 tsk. karry, mild eller stærk efter ønske
  • 2 tsk. sennep
  • 1 dl. tomatjuice
  • 1 spsk. finthakket frisk ingefær eller 1 tsk. stødt.

Sådan gør du:

Sådan gør du:

  1. Alle ingredienserne piskes sammen og dressingen smages til.
  2. Kog aspargesstykkerne.
  3. Kog pastaen som angivet på pakken. Bland med tomatbåde, asparges og dressing.

Perfekt tilbehør til grillen, enten som varm eller kold pastasalat. 

Appelsin

Stolte syltetraditioner

Fra mark til bord

SE VIDEO

BÆRLEKSIKON